hallo tiger year!

godt nyt_h_år_spynt - havde en dejlig aften med god fiskemiddag;

nytårstorsk på japansk kunne man sige, med alt mulig skøn fisk:

rå, kogt og grillet - nydt med masser af varm sake og øl!

i shibuya crossing til midnat, hvor der var nul krudt og røg

- bruges ikke i japan til nytår, så det var nu alligevel lidt savnet...

men masser af krudt og røg var der til gengæld at hente i selskabet,

da vi bagefter gav den gas på kararokebar!

et dejligt spring ind i et nyt årti - never to forget!

og ingen nytårsfest uden hat; home created in tokyo style!

a big fat greek dinner

ellens kæreste, græske nicko har inviteret den

skandinaviske storfamilie til mad; et rent fest-orgie

af alle mulige skønne retter - og dagen før dagen

tager vi lidt forskud på glæderne og fejringen af det nye år!

a visit from home on planet tokyo

kaz, der arbejder på cebra i århus, er "hjemme" i tokyo på nytårsferie

og vi mødtes til frokost og lidt seeing.

kaz ved, som han selv siger, ikke så meget om, hvad man skal se,

men en masse om, hvad man skal spise!

så han tog mig med i delikatesse-afdelingen i et kæmpe varehus,

og vi smagte løs på de mange forskellige ting...

- rundede også et thehus for at smage en traditionel japansk dessert med bla. red bean paste og vanille is...

et rigtig dejligt gensyn med masser af gode snakke - og lækker japansk mad...

tsukiji fish market

indrømmet - jeg er lidt imponeret af det hér sted!

tsukiji fiskemarked er verdens største og fra de 1600 små boder

sælges en 1/6 af verdensmarkedets fisk

- bliver til 3000 tons hver eneste dag af mere end 100 forskellige slags;

selv den norske fjordlaks har fundet vej og bliver solgt videre...

man skal være tidligt på færde, fra omkring kl. 05 - og det var vi!

klokken 07.30 blev morgenmaden indtaget; fulgte den lokale tradition

og fik frisk sushi og varm grøn the...fantastisk lækkert!

og selv storbyen har sin storvildtsjæger - ikke på jagt efter krondyr eller bjørne,

men stadig i god stil, med ægte vaskebjørns skindhue - på jagt efter en stor flot fisk!

sleeping concert

1. juledag til koncert med kendt japansk guitarist -

alt foregik liggende, selv guitaristen lå på sin lille madras scene!

to en halv time og med lysgrafik i loftet - en dejlig afslappende

1. juledag, hvor al maden kunne få lov at synke lidt ned...

less is more

meri kurisumas - gæster, gløgg, gåsesteg (en italiensk salami),

gaver, gran (af papir), guirlander, glade miner og ikke at forglemme

den græske 'santa niko' i en fransk udgave

og 'glade jul, dejlige jul' sunget på japansk så smukt,

at der var mange blanke øjne!

en fantastisk aften, hvor kreativtiteten havde været stor

og gjorde less so much more...

ready to go!

lige en sidste julehilsen til alle derhjemme - nu er jeg på vej!

og buketten til de svenske værtinder er selvfølgelig foldet i origami...

...hvis nogen spurgte mig hvilken eneste ting, jeg ville

tage med på en øde ø, må det vist være en ordentlig stak

kulørt origami papir; er ret sikker på, at jeg ville kunne folde mig

ud af enhver tænkelig situation - ha ha!

Men kære alle sammen: Rigtig glædelig jul!